A equipe da Fundação Cultural e de Fomento à Pesquisa, Ensino, Extensão e Inovação (FADEX), visitou nesta quinta-feira (23), o Projeto Mover Helipa, na comunidade de Heliópolis, em São Paulo–SP, onde conheceram a Escola de gastronomia e Cozinha solidária do projeto, que serve em média de 550 refeições gratuitas por dia. A cozinha funciona de segunda a sábado, para pessoas em situação de vulnerabilidade social e situação de rua.
O projeto tem o apoio do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), e também realiza entregas em casas da comunidade para pessoas que não podem se deslocar, como cadeirantes ou pessoas sem e/ou com dificuldades de mobilidade. Além de contribuir com a segurança alimentar da região, o projeto ainda dispõe de cursos de capacitação para a comunidade, garantindo oportunidades de inserção no mercado de trabalho, na área da gastronomia.
“Viemos a Heliópolis conhecer esse projeto maravilhoso, juntamente com representantes da UFDPar e Câmara Municipal de Teresina, para podermos levar projetos semelhantes tanto para Teresina como para Parnaíba. A FADEX participa desse projeto articulando professores e pesquisadores para acompanhar sua execução e posteriormente os resultados na melhoria de vida das pessoas beneficiadas”, comenta o superintendente da FADEX, Antônio Vinícius Oliveira.
Estiveram presentes na visita: Antônio Vinícius, superintendente da FADEX; Padre Luiz Eduardo; Alison Ramon, Diretor de Departamento de Apoio ao Empreendedorismo do MDS; Celina Olivindo, Coordenadora do Projeto Cozinha Delas UFDPar; Enzo Samuel, presidente da Câmara Municipal de Teresina; e Clara Linda, presidente do Instituto Rizo Movement.
“Estou muito feliz de estar aqui conhecendo esse projeto e por poder dizer, como representante da UFDPar, que a universidade está comprometida com a comunidade, levando teoria e prática, junto de outras instituições importantes aqui presentes, como a FADEX e o MDS. Eu, como professora, abraço esse projeto e acredito muito que projetos assim podem desenvolver o nosso estado ainda mais”, pontua Celina Olivindo, professora do curso de Administração da UFDPar.
O presidente da Câmara Municipal de Teresina, Enzo Samuel, declarou que este é um projeto de grande valia e que pretende trazer o modelo para Teresina. “É uma ideia que queremos implementar em Teresina, através da Escola do Legislativo. Sabemos que a nossa gastronomia movimenta muito a nossa economia e pode ser uma grande fonte de empregos em nossa cidade”.
O Mover Helipa foi fundado em 2008 por lideranças da favela de Heliópolis e pretende promover, executar e realizar projetos e programas na área de educação, cultura, esporte, tecnologia, inovação, empreendedorismo, de formação e capacitação profissional, qualidade de vida e saúde, ambientais e de sustentabilidade, direitos e deveres, de gênero, de combate a violência, discriminação e preconceito e de promoção social.
Atualmente, além da cozinha-escola, o projeto social atua com entrega de cestas básicas em regiões de alta vulnerabilidade social, no atendimento de crianças e adolescentes com atividades culturais e esportivas em parceria com o SESC Ipiranga e na assistência de mulheres grávidas arrecadando, montando e entregando enxovais para as futuras mães que estão com necessidades.
"O Mover Helipa é apoiado pelo MDS, onde no início do governo, o projeto recebeu atenção do ministro Wellington Dias, e hoje é um sucesso: é uma cozinha-escola que além de servir refeições para as pessoas mais vulneráveis, também é um local de aprendizado, onde as pessoas do CadÚnico aqui se qualificam e tem uma melhora de renda. Os números demonstram o sucesso do projeto. Nosso ministério tem a intenção de replicar esse programa no Piauí e esperamos em breve inaugurá-lo na capital piauiense", conta o Diretor de Departamento de Apoio ao Empreendedorismo do MDS, Álison Ramon.
Visita técnica ao projeto de cozinha-escola solidária de Heliópolis, apoiado pelo MDS , demonstrou potencial de reprodução na capital piauiense
Comentar: